Pepa de Uva previene enfermedades coronarias

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El Coordinador General del proyecto del aceite de pepa de uva, Marko García Gutiérrez, señaló que el aceite de la pepa de uva proporciona varios beneficios. Como antiinflamatorio, prevención de enfermedades coronarias, control de los niveles de triglicéridos y colesterol.

Estas declaraciones las realizó en el taller de difusión del proyecto “desarrollo de tecnología para aprovechar el aceite de pepa de uva, en la industrias vitinicolas de la región de Arequipa”, realizado hoy en el Portal de la Municipalidad.

En este taller se  difundió las propiedades de la pepa de uva y su uso potencial en la gastronomía, farmacia y cosmética. También se planteó el uso de una tecnología adecuada para adecuar el aceite de semilla de uva extraído a los requerimientos del mercado. (Luis Abel Choque Tacca)

Una respuesta a “Pepa de Uva previene enfermedades coronarias”

  1. Jose Garcia G dice:

    Agradecería me indiquen dónde puedo comprar las cápsulas, me encuentro en Lima.
    José García

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