Realizarán festival con la gastronomía arequipeña en Valparaiso

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Ante la gran acogida de la gastronomía de Arequipa, por sus visitantes, la organización de Gestión de Destino de Arequipa – OGD Arequipa – por encargo del Ente Gestor de Turismo de Arequipa organizara el I Festival Cultural denominado ´Arequipa Gastronómica, sus Picanterías y más…´ que se llevará a cabo en la ciudad de Valparaíso, Chile, entre el 11 y el 14 de febrero del 2016.

Este festival se viene organizando bajo el marco del producto turístico ´Arequipa, una experiencia gastronómica´ que se viene desarrollando con la participación del Gobierno Regional de Arequipa a través de la Gerencia de Comercio Exterior y Turismo, MINCETUR y el Ente Gestor de Turismo de Arequipa, contando para ello con la estrecha colaboración de la Alcaldía del Distrito de Cayma.

Luego de una reunión en el Palacio Municipal de Valparaíso, el alcalde de esta ciudad, Jorge Castro Muñoz, ha comprometido todo su apoyo y el de su Municipio para la cristalización de esta iniciativa, que permitirá difundir nuestra gastronomía, turismo y cultura en el vecino país, con el objetivo de incrementar el flujo de visitantes hacia nuestra ciudad, al mismo tiempo que promoveremos el intercambio de conocimientos a través de un programa, ya en marcha, en el que docentes de Valparaíso viajarán a Arequipa para hacer pasantías completas en los sectores hotelero y restaurador.

Estarán presentes 5 de las mejores Picanterías arequipeñas y 3 restaurantes de primer nivel, acompañados del infaltable queso helado y los postres típicos de nuestra tierra. También asistirán representantes de la comida peruana residentes en Valparaíso, así como algunos de la culinaria chilena que se unirán a esta gran fiesta de sabores y aromas.

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