El presidente del gremio ganadero del distrito de El Pedregal, Víctor Chirinos, informó que el Gobierno Central –a través de distintas entidades- les otorgará a los ganaderos una antigua planta que está en buenas condiciones para producir de manera industrial la leche que producen que, según dijo, es 100% pura.
“Vamos a tener una planta con altísima tecnología y en seis meses vamos a producir leche evaporada, leche pasteurizada, variedades de queso, yogures y todo derivado lácteo que se pueda recomendar”, declaró.
“De leche evaporada y pasteurizada estaremos produciendo más de 250 mil litros diarios”, aseguró. Víctor Chirinos contó que esta planta, que perteneció en el pasado a Prolacsur, pasará ahora a los ganaderos de la zona.
Señaló que hace 22 años esta planta, ubicada a 500 metros de la entrada a El Pedregal, era una de las mejores del país. “Producirá el yogurt en tetrapack”, resaltó. Utilizaban tecnología de punta. No obstante, expresó, la planta necesita reparaciones.
“Requerimos 6 millones de soles para sacar adelante esta iniciativa”, enfatizó. Dijo que el Gobierno se ha comprometido con 3 millones para empezar a hacer los estudios y las reparaciones. “En seis meses ya debe estar operativa y cubriendo el mercado de la región”, recalcó.
La iniciativa ha sido gestionada por el congresista Horacio Zeballos. En El Pedregal hay 3 mil ganaderos que producen 550 mil litros diarios de leche. “El producto se venderá a bajo precio y será, también, 100% de vaca”, puntualizó. La planta se la darán en sesión de uso durante 10 años. Después, los ganaderos tendrán que comprarla.
LA IDEA ES MUY BUENA,PERO NO ES FACIL AGREMIAR A PRODUCTORES DE LECHE POR MUCHOS FACTORES. SI NO RESUELVEN SUS MEZQUINOS COMPORTAMIENTOS FRACASARA MAS RAPIDO DE LO QUE FRACASO PROLACSUR QUE TENIA BUENOS PRODUCTOS;PERO NUNCA TUBIERON UN CONOORTAMIENTO EMPRESARIAL. SUERTE
Porque no dejan de mentir y engañar a los ganaderos y consumidores. Ese congresista es un ignorante. Solo una de sus perlas; dice que la leche se va a enfriar y vender a -10°C. Pregunto, que quiere vender ese ignorante, adoquín de leche? queso helado?
Le apuesto lo que quiera que en 6 meses, ni siquiera ha puesto un tornillo de su nueva fabrica.
Otra pregunta que habría que hacer es que, en que va a gastar lo S/. 3’000,000 que va a costar el estudio; espero que no sea hecho por Horacio Zeballos EIRL, o FRENTE AMPLIO SRL. Ahí
Si no se escuda en su inmunidad (en realidad impunidad) parlamentaria, lo reto a un debate, para desnudar sus mentiras.