Dependencias de la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA) junto a las asociaciones de productores artesanales anunciaron el XIII Festival del Queso Helado. Esta actividad se realizará el viernes 24 de enero en la tercera cuadra de la calle Mercaderes, entre las 09:00 y 16:00 horas.
Se contará con la presencia de 36 expositores de los diferentes distritos tradicionales de la ciudad de Arequipa, entre ellos Socabaya, Characato y hasta Cotahuasi. Además, se realizarán diversos concursos y trivias con diversos incentivos.
La actividad tiene como finalidad la promoción de este postre típico de Arequipa. El queso helado será presentado tanto en su presentación tradicional como en sus distintas variaciones a lo largo del tiempo. No solo en sabor, sino también en la forma de preparación y presentación de este.
El subgerente de Turismo y Relaciones Exteriores, Sergio Calderón Rivera, convocó a la población arequipeña a participar de este festival, que se realizará con motivo de celebrar el “Día del Queso Helado Arequipeño”. La meta es incrementar su consumo tanto en visitantes nacionales como extranjeros y promover la identidad cultural arequipeña.