El presidente de la Asociación de Apicultores de Arequipa, José Chávez Ramírez, informó que llevarán a cabo el “2° Tour Internacional Apícola 2017”. Explicó que el lanzamiento es oportuno puesto que en esta época hay que protegerse del frío y de las enfermedades broncopulmonares. “La miel de abeja es lo mejor para enfrentar estos problemas”, sostuvo.
“La feria promocionará la miel de abeja, el polen, la jalea y el proponio. Participarán 30 apicultores. Además, van a venir 10 expertos extranjeros con maquinarias y conocimientos que no tenemos acá; vamos a aprovechar esto para mejorar nuestra calidad”, subrayó José Chávez.
“En el mundo se consume cerca de un millón de toneladas de miel de abeja”, continuó. Chávez Ramírez enfatizó que más miel se produce en los valles de la sierra, porque hay más lluvias. No obstante, en la costa, se produce también.
El evento, organizado por la Federación Peruana de Apicultores (FEPEAPI), se desarrollará del 2 al 4 de junio en el Campo Ferial Cerro Juli.