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Arequipa: presentan libro que revalora la cocina arequipeña y la identidad cultural de la ciudad blanca

Gastronomía

Arequipa: presentan libro que revalora la cocina arequipeña y la identidad cultural de la ciudad blanca

En el texto se detalla la cadena de valor de la gastronomía de Arequipa, desde las chacras hasta las picanterías [...]  

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