Arequipa: Entre vinos, piscos y camarones, Río Grande anuncia su segundo festival cultural

Para el público se preparará la tradicional capisca, a base de camarones, uno de los platillos más representativos de la zona

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El distrito de Río Grande, ubicado en la provincia de Condesuyos (Arequipa), será sede de la segunda edición del Festival de Vinos, Piscos y Gastronomía este 21 de septiembre. Este evento tiene el objetivo de deleitar a los asistentes con lo mejor de la producción local y la cultura de la región.

El festival se llevará a cabo en el estadio de la institución educativa Miguel Grau, a partir de las 10:00 a.m., anunció el alcalde del distrito, Marcos Medina Tejada. A unas cinco horas de la ciudad de Arequipa, el distrito de Río Grande destaca no solo por su clima caluroso y sus bellos paisajes, sino también por sus productos tradicionales, entre los que se incluyen sus vinos y piscos.

Durante el evento, los visitantes podrán disfrutar de la venta y exposición de estos productos, además de la gastronomía local. Para el público se preparará la tradicional capisca, a base de camarones, uno de los platillos más representativos de la zona.

Además de la oferta gastronómica y vitivinícola, el festival contará con la presentación de danzas típicas y la música en vivo estará a cargo de “La Primerísima y su cumbia dorada”, garantizando una tarde llena de entretenimiento y cultura.

Entusiasmo por festival en región Arequipa

Uno de los productores más reconocidos de la zona, Alcides Cruces Navarro, nos compartió su entusiasmo por participar nuevamente en el festival.

“Estamos produciendo todo el tiempo, desde mis antepasados, mi abuelo, mi papá y yo, y ahora mi hijo y mi nieto continúan con la tradición”

Además, destacó las características únicas que hacen especial al vino de Río Grande: “Tenemos un clima muy especial, con sol todo el año y un clima muy ventilado, además del mejor río con buena agua. Esto permite que la uva alcance el grado de madurez perfecto para producir buenos vinos”.

Cruces, quien ha sido galardonado en ediciones anteriores del festival, afirma que siempre ha logrado los primeros puestos en las competencias. “Siempre participo en los concursos del festival y gano el primer o segundo puesto. Si llego al tercero, es por apenas un punto de diferencia”, mencionó con una sonrisa.

El festival de Río Grande es una oportunidad única para conocer más sobre la riqueza cultural, gastronómica y productiva que tienen los diversos distritos de nuestra región.

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