El Gobierno Regional de Arequipa impulsa el empoderamiento femenino mediante el “Festival de Postres de Antaño: Dulces Tradiciones de Arequipa”. Esta feria reúne a 24 organizaciones de mujeres emprendedoras, incluyendo representantes de las picanterías locales, para exhibir la riqueza gastronómica de la región. La actividad busca revalorar las recetas típicas durante las celebraciones de la Semana Santa 2026.
La Gerencia Regional de Desarrollo e Inclusión Social coordina este evento en el Parque Los Ccoritos, ubicado en el distrito de José Luis Bustamante y Rivero. El festival funciona como una plataforma para que mujeres entre los 18 y 60 años comercialicen sus productos directamente. La iniciativa prioriza la innovación y el liderazgo de las mujeres en el sector de la repostería tradicional arequipeña.
Las autoridades regionales enfocan este espacio en el fortalecimiento de la autonomía económica de las participantes. El evento conecta a las emprendedoras con nuevos mercados y fomenta la formalización de sus negocios productivos. De esta manera, el gobierno local busca reducir las limitaciones de crecimiento que enfrentan las mujeres en el sector gastronómico actual.
Impulso al desarrollo productivo regional
La feria beneficia directamente a las productoras dedicadas a la gastronomía, tanto formales como aquellas en proceso de consolidación. El movimiento económico generado impactará positivamente en las familias de las participantes, así como en los proveedores locales de insumos.
Espacios de visibilidad y mercado
Fernando Isuiza, gerente de Desarrollo e Inclusión Social, señala que la actividad responde a la necesidad de brindar mayor visibilidad a las emprendedoras. El festival facilita el acceso a mercados competitivos y reconoce el trabajo de las organizaciones lideradas por mujeres. Se contempla la participación equitativa y la promoción de la identidad cultural como los principales objetivo de la actividad.
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