cacao

03/01/26
cacao

La transformación de café y cacao impulsa la agroindustria en Cusco desde Quillabamba

La consolidación de procesos tecnológicos permite que diversas empresas de Quillabamba fortalezcan la cadena productiva del café y el cacao para este 2026, esta pujante agroindustria en Cusco fomenta la creación de nuevos puestos de trabajo formales durante las temporadas de mayor producción agrícola regional. Rossmery Quispe Ugarte, quien preside la asociación Agroindustrial Eros, destacó […]

Red de Medios Regionales del Perú

28/11/25
cacao

Del grano a la barra: Perú protagoniza la mayor revolución del chocolate a nivel mundial en los últimos 15 años

Hace apenas una década y media, el cacao peruano era considerado una «promesa» en los mercados internacionales. Hoy, esa promesa se ha transformado en una realidad económica y cultural sin precedentes. Según un análisis presentado por José Yturrios Padilla, director de Agricultura y Cambio Climático de la organización RECURSOS, Perú se ha convertido en el […]

Red de Medios Regionales del Perú

22/09/25
cacao

Agricultores de Naranjillo tomaron planta de cacao y café en Tingo María para «recuperar sus bienes»

Tingo María fue escenario de una jornada de tensión el sábado 20 de septiembre, cuando alrededor de 200 agricultores de la Cooperativa Agroindustrial Naranjillo ocuparon la planta de procesamiento de cacao y café ubicada en el sector Afilador, actualmente administrada por la empresa Kulkao. Los manifestantes aseguraron que la medida buscaba “recuperar sus bienes” tras […]

Red de Medios Regionales del Perú

14/09/25
cacao

Emprendimientos en Perú reinventan el chocolate con impacto social y económico

El Día Internacional del Chocolate, celebrado cada 13 de septiembre, tuvo su origen en Francia en la década de 1990 y hoy es una fecha clave para resaltar la relevancia económica y cultural de este producto. El cacao y sus derivados han evolucionado hacia múltiples presentaciones: desde polvos y tabletas hasta coberturas, pastillas y bebidas. […]

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12/06/25
cacao

Autoridades de Leoncio Prado rechazan exploración minera en zonas agrícolas de Pueblo Nuevo

Siete de los diez alcaldes distritales de la provincia de Leoncio Prado, en la región Huánuco, han expresado su rechazo a las actividades de exploración minera que se estarían desarrollando en el distrito de Pueblo Nuevo. Según el consejero provincial Manuel Rosales, la empresa canadiense Hannan Metals estaría realizando estudios de suelo en la zona, […]

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26/05/25
cacao

Café y cacao: Sector discutirá estrategias ante regulación europea y cambio climático

El café y el cacao peruano, productos emblemáticos de la agricultura nacional, atraviesan una etapa crítica. A la incertidumbre del mercado internacional y los efectos del cambio climático se suma la inminente aplicación de la Ley de Deforestación Cero de la Unión Europea (EUDR), que obliga a certificar que los productos agrícolas no están asociados […]

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10/04/25
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Amazonía: Productores de cacao utilizan app para acceder a mercados y vender sin intermediarios

Más de 5000 pequeños productores de cacao en San Martín están adoptando herramientas digitales para aumentar su competitividad y acceder a nuevos mercados. Con las apps MiCacao Productores y MiCacao Comercializa, los agricultores pueden registrar sus parcelas, verificar la legalidad de sus cultivos, garantizar que no haya deforestación en su producción y gestionar sus ventas […]

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02/01/25
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Cacao y café consolidan su crecimiento en 2024

En 2024, el cacao y el café se consolidaron como los principales productos de exportación, con ingresos combinados que alcanzan los US$2500 millones, según el economista Dennis Pereyra.  “El cacao cerrará cerca de US$1300 millones, convirtiéndose en el tercer producto más importante de la canasta de exportación agraria. Por su parte, el café llegará a […]

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06/09/24
cacao

Quirino: “La civilización andina tiene su origen en la Amazonía”

Entre el crecimiento urbano desordenado de la ciudad de Jaén  y el origen de la espiritualidad en la Amazonía, emerge una gran estructura monumental inigualable.  El templo arqueológico Montegrande, edificado hace más de 5300 años por los antiguos habitantes de la cultura Marañón, una sociedad precolombina que permaneció oculta por miles de años al interior […]

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18/07/24
cacao

Inforegión lanza revista digital sobre el XV Salón del Cacao y Chocolate 2024

Este 18 de julio, con el inicio del XV Salón del Cacao y Chocolate 2024, Inforegión lanza una revista digital gratuita que promete ser un viaje fascinante al corazón de la industria cacaotera peruana.  Esta publicación ofrecerá una mirada profunda y detallada al fascinante mundo del cacao y chocolate peruanos, enriqueciendo la experiencia de los […]

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09/07/24
cacao

Tingo María: Azzaggio triunfa con innovadoras grageas de piña en Francia

Huánuco. La empresa Azzaggio ha vuelto a poner en alto el nombre de Tingo María y la región de Huánuco al obtener dos prestigiosos reconocimientos en el 4.º Concurso Internacional de Chocolates Elaborados de Origen AVPA, celebrado en París, Francia.  La empresa recibió una medalla gourmet por sus grageas de cacao y una medalla de […]

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20/06/24
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Ucayali: 17 chocolateros participarán en el Salón del Cacao y Chocolate

La región Ucayali estará presente en la nueva edición del Salón del Cacao y Chocolate 2024, evento que se realizará del 18 al 21 de julio en la ciudad de Lima.  De esta forma, 17 emprendedores y organizaciones de las provincias de Padre Abad y Coronel Portillo harán degustar sus mejores productos para dejar en […]

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18/06/24
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Junín: Ocho productores de Satipo participarán en el Concurso Nacional de Cacao

SATIPO. El III Concurso Regional de Calidad Granos Manjar de Dioses Junín finalizó y se dieron a conocer a los ocho productores de cacao, quienes participarán en el XVIII Concurso Nacional de Cacao de Calidad. Este certamen se realizará durante el Salón del Chocolate y Cacao, en la ciudad de Lima.  De los 36 granos […]

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03/06/24
cacao

“La modificación de la Ley Forestal no está vinculada con el reglamento de cero deforestación de la Unión Europea”

Una de las razones que dio el gobierno peruano para aprobar modificaciones a la Ley Forestal fue la necesidad de cumplir los requisitos del reglamento de la Unión Europea para comercializar café, cacao y otros productos libres de deforestación. El ministro del Ambiente, Juan Carlos Castro, señaló que la Ley 31973, que modifica la Ley […]

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23/05/24
cacao

Midagri prevé una prórroga en la aplicación de la norma europea que exige productos libres de deforestación

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) prevé una prórroga en la aplicación del reglamento de la Unión Europea (UE) para productos libres de deforestación. Esta norma impacta principalmente en la producción de café y cacao, por lo que es de preocupación para el Perú, que tiene a ambos como productos bandera de exportación. […]

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08/05/24
cacao

Huánuco: Policía recupera 20 toneladas de cacao robado-

La Policía Nacional recuperó 20 toneladas de granos de cacao que fueron robados a mano armada el 4 de mayo. El operativo se realizó en la ciudad de Tingo María, en la región Huánuco, y derivó en la detención de un hombre identificado como George Beraun Caqui (37), quien presuntamente actuó como receptor de la […]

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06/05/24
cacao

Kion se convierte en protagonista en el Alto Huallaga

HUÁNUCO. La zona del Alto Huallaga se caracteriza por la producción de granos de cacao y café, que llegan a distintos mercados nacionales e internacionales. Sin embargo, un nuevo cultivo está surgiendo en la zona que promete desarrollar la economía local y llegar a distintos países del mundo.   Fundada hace tres años, la Asociación de […]

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30/04/24
cacao

Hacia un futuro sostenible: Se acerca la Convención Nacional del Café y Cacao 2024

Los retos y oportunidades que enfrenta la industria del café y cacao en el Perú serán el foco central de la 26 Convención Nacional del Café y Cacao: ¿Hacia dónde vamos?. Este evento, organizado anualmente por la Cámara Peruana del Café y Cacao, se realizará el 23 y 24 de mayo en el Hotel José […]

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