El Mercado San Camilo se prepara para celebrar las Fiestas Patrias con el Festival Gastronómico «Los Sabores de San Camilo». El evento promete deleitar a los asistentes con una amplia variedad de platos típicos y bebidas tradicionales. Este festival se llevará a cabo el sábado 27 de julio, a partir de las 10 de la mañana.
El festival ofrecerá una gran variedad de platos típicos de la selva, sierra y costa del Perú, con precios accesibles para todos los bolsillos. Algunos platos se venderán desde 10 soles, incluyendo el infaltable ceviche, chicharrones, triple, rocoto relleno, pastel de papa, entre otros. Rando Vargas, administrador del Mercado San Camilo, destacó que este es el primer evento de esta magnitud organizado bajo su dirección.
«Esperamos que sea un éxito para poder repetirlo en el futuro y, si es necesario, llevarlo a otros lugares»
Rando Vargas, administrador del Mercado San Camilo.
El festival también destacará por la oferta de diversas variedades de pisco, incluyendo pisco acholado, moscatel, así como la novedad de la temporada: pisco de mango. Más de 120 comerciantes del mercado han confirmado su participación en el evento, algunos de ellos con varios stands, asegurando una amplia variedad de opciones. Los fondos obtenidos serán usados para la participación de una delegación del Mercado San Camilo en el Corso de la Amistad.
Arequipa celebra el Día Nacional de Pisco
Con motivo del Día Nacional del Pisco, la Municipalidad Provincial de Arequipa y la Asociación de Productores de Pisco Arequipeño (PROPISCO) llevarán a cabo un festival gastronómico el 2 de agosto en los altos del Portal de la Municipalidad. El evento se desarrollará de 10:00 a 16:00 horas y busca celebrar y promover el consumo del pisco arequipeño.
El festival contará con la presencia de diversas bodegas locales, como Hacienda del Abuelo, Agroindustrias Sypzemid EIRL-Piscos Midolo, Bodega Majes Tradición. También participarán Bodega Santo Domingo, Bodega Córdova, Bodega Monje Blanco, Bodega La Tinaja de Oro y Bodega Chirinos.
