Es probable que esta Semana Santa sirva de tregua entre tanto conflicto político, social y económico que ha tenido al Perú en un verdadero Vía Crucis. Sin embargo, al acudir a los principales centros de abastos de Arequipa, uno se puede dar con las sorpresa que los tradicionales mariscos, pescados y otros alimentos, han elevado sus precios. Aunque el panorama no es tan malo, pues siempre hay alternativas económicas al alcance del bolsillo de la mayoría.
El precio del camarón es el que más llamó la atención por su repentino ascenso. Esta mañana, el kilo de camarón grande en el Terminal Pesquero Río Seco de Arequipa se oferta hasta en S/ 120 el más caro, cuando hasta hace una semana se vendía en S/ 70. En tanto, el precio para el camarón pequeño oscila entre los 40 y 70 soles.
“Todo producto para estas fechas sube. La población piensa que nosotros lo hacemos subir, cuando el mismo pescador es el que pone el precio. El camarón majeño estamos comprándolo en 60 a 80 soles, tiene que ser trasladado hasta aquí en un bus, hay que comprarle hielo y nosotros pagamos personal para vender. No es fácil. El precio del camarón podría subir o podría mantenerse”
Vendedora del terminal en Arequipa.
Mientras que el camarón, la corvina, el lenguado y la cojinova han elevado sus precios por el poco abastecimiento, pescados como el bonito y el jurel son las más baratos del mercado. Así, el bonito se oferta hasta en 3 soles el más barato y el jurel 5 soles. Ambos bajaron su precio por la alta demanda de otros productos.
Sobre el abastecimiento de los productos marinos, Sonia Medina, presidenta de la Asociación Terminal Pesquero Rio Seco, informó además que todo está ingresando con normalidad a la ciudad. Asimismo, indicó que este miércoles han llegado unas 200 toneladas y mañana llegarán otras 130 toneladas para cubrir la demanda del feriado largo en Arequipa, por Semana Santa.
Precios de productos en el Terminal Pesquero Río Seco en Arequipa
Este centro de abastos abre sus puertas a las 2:00 a.m. y las cierra a las 5:00 p.m. El lapso en donde oferta sus productos al por mayor es hasta las 8:00 p.m., una vez pasada esa hora solo venden al por menor. Estos son algunos de los precios por kilogramo.
| Bonito entre S/ 3.00 a S/ 5.00 |
| Jurel entre S/ 5.00 a S/ 6.00 |
| Choro entre S/ 10.00 a S/ 12.00 |
| Pota a S/ 9.00 |
| Trucha S/ 13.00 |
| Cangrejo entre S/ 3.00 a S/ 10.00 |
| Corvina a S/ 50.00 |
| Jaiba entre S/ 3.00 a S/ 10.00 |
| Cau cau a S/ 80.00 |
| Camarón entre S/ 40.00 y S/ 120.00 |
| Mistura a S/ 60.00 |
| Filete de tollo a S/ 12.00 |
| Filete de merluza a S/ 19.00 |
| Pejerrey limpio a S/ 18.00 |
| Lisa a S/ 18.00 |
| Tiburón diamante a S/ 13.00 |
Precios de productos en el Mercado Palomar
Su apertura es a las 5:00 a.m. y cierra sus puertas también a las 5:00 p.m. De la misma forma, los comerciantes recomendaron a la población realizar las compras antes de jueves y viernes santo para evitar aglomeraciones.
| Bonito a S/ 5.00 |
| Jurel entre S/ 7.00 a S/ 8.00 |
| Diamante a S/ 20.00 |
| Corvina entre 39.00 a S/ 45.00 |
| Cojinova a S/ 38.00 |
| Pintadilla a S/ 18.00 |
| Lisa entre S/ 15.00 a S/ 18.00 |
| Choro a S/ 12.00 |
| Cau cau a S/ 80.00 |
| Macha limpia a S/ 40.00 |
| Langostinos entre S/ 36.00 a S/ 40.00 |
| Mistura entre S/ 36.00 a S/ 40.00 |
| Camarón entre S/ 40.00 a S/ 120.00 |
| Perico a S/ 18.00 |
| Lenguado a S/ 40.00 |
| Cabrilla a S/ 30.00 |
| Merluza a S/ 18.00 |
| Tres unidades de jaibas a S/ 10.00 |
| La unidad de cangrejo a S/ 5.00 |
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