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Gastronomía

¡Histórico! El emotivo momento en que UNESCO declara al ceviche, Patrimonio de la Humanidad (VIDEO)

Ahora, nuestro plato bandera, el ceviche peruano, se convierte en el decimosegundo elemento del país en ser parte de esta lista de la UNESCO y el primero de gastronomía.

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El ceviche fue reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco durante la XVIII sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial que se desarrolla en Botsuana (África). Ahora, nuestro plato bandera se convierte en el decimosegundo elemento del país en ser parte de esta lista y el primero como cultura culinaria.

Revive el emotivo momento en el que el ceviche peruano es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

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Autor

  • Cristhian Cruz Torres

    Periodista de día, cinéfilo de noche. Formado en las aulas de la UNSA. Editor audiovisual, generador de contenidos web y redes sociales. Me especializo en temas culturales, tecnológicos y de cine.

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