Café peruano

18/03/24
Café peruano

Watson Soto y su pasión por sacar adelante el café del valle del Monzón

Huánuco. Watson Soto es un joven barista, que a sus 17 años decidió convertirse en uno de los mejores en su región. Hijo de productores y productor también de café, conoció la chacra cuando tenía 13 años.  Su familia se inició en la caficultura en el 2013, cuando se erradicó el cultivo de la hoja […]

Red de Medios Regionales del Perú

06/10/23
Café peruano

Golden Cup 2023: Cafés de Cusco y de Cajamarca obtuvieron los mayores puntajes

Los cafés de Cusco y de Cajamarca obtuvieron los mayores puntajes en el III Concurso Nacional de Café Fairtrade “Golden Cup 2023”. Para el caso de Cusco se trata de productores organizados en cooperativas del valle de Incahuasi, en la provincia de La Convención. Su liderazgo en la competencia se basó en un trabajo hecho […]

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