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Arequipa

Bajas temperaturas amenazan producción de vainita, brócoli, lechuga y papa  

Gerente de Agricultura precisó que al no tener la producción de estos alimentos podría generarse un incremento de costos en el mercado

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Ante el continuo descenso de temperaturas en la región de Arequipa, las autoridades están implementando medidas preventivas para proteger el sector agrario y ganadero. Abel Calderón Fernández, gerente regional de Agricultura, informó que se ha destinado presupuesto para la compra de kits que contienen ivermectina y otros antibióticos para los animales.  

Calderón explicó que las bajas temperaturas están afectando la salud del ganado. Por eso es indispensable proporcionar medicamentos que prevengan enfermedades comunes en climas fríos. Aunque no precisó fechas para la entrega de estos antibióticos.  

En cuanto a los cultivos, Calderón advirtió que las heladas reducirán la producción de algunas cosechas, especialmente la vainita, un producto particularmente sensible a las bajas temperaturas. “El producto más sensible es la vainita. Al no tener la producción en la zona, podría generarnos el incremento de su costo en el mercado”, explicó Calderón. Este impacto también podría extenderse a otros cultivos como el brócoli, la lechuga y la papa, ya que su temporada de cosecha se acerca en Arequipa. 

Calderón indicó que están notificando a las agencias agrarias para que tomen las medidas necesarias para mitigar los efectos de las heladas en los cultivos. “Estamos anunciando a las agencias agrarias para que tomen las medidas del caso”, afirmó el gerente regional. 

Además, destacó la importancia de utilizar nuevas tecnologías y logísticas avanzadas para prevenir los daños causados por las heladas. Señaló que, desde diciembre, han estado implementando un plan de contingencia para enfrentar las bajas temperaturas.  

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Autor

  • Liz Campos Rimachi

    Egresada de la carrera de Ciencias de la Comunicación en la Universidad Nacional de San Agustín, es periodista de investigación especializada en temas políticos y sociales, de educación, salud y controversias regionales.

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