Nos acercamos al cambio de estación en Perú, además de aproximarse el fenómeno de El niño. Esto se ve reflejado en los precios de los productos en los mercados. Así, en el mercado tradicional de San Camilo encontramos diferencias y algunas subas en productos como el tomate y zapallo, además del pollo y algunos pescados.
El precio del tomate está rondando los 7 soles y el zapallo los 6 soles por kilo. Este incremento, según los comerciantes, se debe a una baja producción debida al cambio climático estacional. El precio de la carne de pollo tiene un precio de 9.8 soles, presenta una subida considerable en relación al mes de octubre. Sobre los tipos de peces, el bonito y el jurel presentan precios desde los 6 hasta los 8 soles.
Algunos productos se mantienen en su precio, tanto en la plataforma comercial El Avelino, como en el mercado San Camilo. Por ejemplo, las hortalizas y algunos vegetales como la zanahoria y la cebolla, vainita, entre otros.
En relación a las frutas, se observa que la manzana se mantiene como fruta de temporada, desde los 4 soles el kilo, mientras la papaya hace un ingreso desde los 2.50 el kilo.
Noviembre: mes de los muertos y el bautizo de Guaguas
Noviembre es conocido como el mes de las almas y de los muertos, por lo que estas festividades traen consigo tradiciones arequipeñas como el bautizo de las guaguas. En el mercado San Camilo se realizará el primer bautizo de guaguas el sábado 4 de noviembre.
Consultando por los precios de los panes dulces, la población puede encontrarlos desde los 5 hasta los 35 soles, en la sección panes del mercado San Camilo. Este año se incluyen sabores como canela y trufas a la masa tradicional, sin faltar el tradicional relleno de manjar.
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