¿Cómo se reinventa una picantería?
Los efectos de la pandemia en la dinámica gastronomía arequipeña
Los efectos de la pandemia en la dinámica gastronomía arequipeña
Para admirar las maravillas arquitectónicas con las que Arequipa se luce, hay que pasear por el Centro Histórico y, si uno es arequipeño, o reside en la ciudad, es momento de un redescubrimiento que lo dejará maravillado.
El grito de independencia resonó en las calles limeñas el 28 de julio de 1821. Don José de San Martín declaraba libre y soberano al Perú después de una larga campaña militar. Sin embargo, bien sabía él y los que habitaban fuera de Lima que el régimen español estaba lejos de rendirse y retirarse del […]
Un recuerdo en homenaje a la cátedra ilustre de artistas arequipeños cuyo talento en la música atraviesa toda su historia
A lo largo de su historia, Arequipa ha tenido varios cantos para ensalzar el orgullo de sus moradores, y reconocer las virtudes de haber nacido, o haber elegido vivir en esta tierra. s por Así, en la vida de la Ciudad Blanca, se cuenta oficialmente con tres himnos que marcaron los corazones de distintas generaciones.
Las creaciones musicales que vieron la luz desde el confinamiento
La gastronomía arequipeña ha sido reconocida como Patrimonio Cultural de la Nación y uno de sus emblemas es la chicha, a la que este texto y las fotos rinden homenaje, en uno de los rincones más representativos de las picanterías de Arequipa.
Entrevista al historiador Eusebio Quiroz Paz Soldán sobre Arequipa y su cercanía al quinto centenario
De acuerdo a la Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) que ya tiene contabilizadas las actas al 100%, son 130 los candidatos que fueron elegidos, de los cuales 50 son mujeres. Perú Libre tendrá 37 representantes (14.18% votos válidos) y Fuerza Popular 24 (11.09%), seguidos de Acción Popular con 17 escaños (9.24%). Tendremos entonces un […]
Perú afrontó la Elecciones 2021 en medio de un repunte nacional en las cifras de muertes covid, Sinadef y ocupación de camas UCI. Una situación grave en varia de alerta Muy Alto a Extremo.La relativa calma en que operaba el sistema de salud regional ya venía rompiéndose en las semanas previas. A la saturación de […]
El profesor Pedro Castillo fue el candidato más votado en Arequipa, en estas elecciones generales. Obtuvo el 32.19% de los votos válidos, frente a un 18.75% que consiguió el economista Hernando de Soto, según los resultados de la ONPE.La candidatura de Castillo Terrones predominó en la región. Ganó en siete de las ocho provincias, incluyendo […]
Luego del conteo rápido de la ONPE, según la votación obtenida y la cifra repartidora, la sorpresa sigue siendo el partido político Perú Libre. creía en un principio, sino tres parlamentarios representantes por la región. Estos son los nuevos congre a que colocó no dos, como se , de los seissistas por Arequipa tras Elecciones […]
En el año 2000, El Búho fue apenas un sueño arequipeño, algo con qué defendernos de la aplanadora mediática fujimorista que, a punta de fajos de billetes, controlaba la totalidad de medios de comunicación televisivos y la gran mayoría de impresos y radiales. Luego del retorno de la democracia, fuimos un semanario dedicado a la […]
Marzo 2012El ex rector de la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA), doctor Rolando Cornejo Cuervo, fue sentenciado a 3 años y 6 meses de prisión preventiva efectiva, por el delito de peculado, en contra de la UNSA, por un monto de 678 mil 8985 nuevos soles Noviembre 2012Dos días antes de morir, Lucila Salas […]
El Búho ha cumplido 21 años de labor periodística, y entre las prioridades que tuvo desde que se fundó, fue ofrecer un panorama más detallado de cómo se desarrolla la escena cultural en Arequipa, además de darles el lugar que merecen nuestros artistas. Con eso en mente, recordamos a 5 personajes que nos dejaron en […]
CRÓNICA Jacoby David Codina Villaorduña – Lima, 1999. Estudió periodismo en la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Se dedica a la producción audiovisual. UN VIAJE, UN SUEÑO Y UN VIRUSLa travesía de Norteamérica hasta Arequipa El sábado siete de marzo, cuando salimos del trabajo, todos creímos que volveríamos el lunes, pero nunca más nos […]
La revelación, cada vez más escandalosa, sobre la distribución irregular y vía “tráfico de influencias” del prototipo de vacuna en Fase 3, ha sido un verdadero misil y sus efectos sobre las elecciones generales
Arequipa, Camaná, Caylloma e Islay no duraron ni quince días en el nivel de riesgo extremo del semáforo epidemiológico del gobierno. La tarde del miércoles, la presidenta del Consejo de Ministros, Violeta Bermúdez, dio lectura a la lista de las provincias en ese grado de alerta. No mencionó aninguna de la región. El anuncio llegó […]
Los indicadores de contagio en los distritos del país fueron recogidos
por los científicos de la iniciativa Opencovid – Perú, que elaboraron un semáforo epidemiológico en función a los casos detectados en los últimos siete días
Pese a que muchos tenían la esperanza que la pesadilla del coronavirus acabe en 2020, el panorama que arrojan las cifras del 2021 dicen todo lo contrario.