Este 14 de abril, Jueves Santo, más de 40 parroquias ofrecerán la Santa Eucaristía con motivo de las actividades de Semana Santa. La Basílica Catedral de Arequipa ofrecerá una misa a las 6 de la tarde; aquí la lista de parroquias que también ofrecerán misa de Institución de la Eucaristía y Adoración Eucarística en diferentes puntos de la ciudad:
Cayma – Parroquia San Miguel Arcángel, Misa: 5 p.m. y misa de la Cena del Señor: 7 p.m.
Umacollo – Parroquia Madre de Misericordia: Misa de la Cena del Señor: 4 y 5:30 p.m. Misa y lavatorio de pies: 7 p.m.
José Luis Bustamante y Rivero – Parroquia San Miguel, Simón Bolívar: Laudes: 7 a.m. Misa: 7 p.m. y Adoración al Santísimo: 8:30 a 10 p.m.
Pachacutec – Parroquia Sagrados Corazones: Santa Eucaristía: 7 p.m.
Cercado
Santa Marta: Misa: 5 p.m. y Adoración al Santísimo Sacramento: 6 p.m.
Parroquia Del Sagrario, templo de San Agustín – Cercado: Misa de Institución de la Eucaristía y Adoración Eucarística a las 4:30 p.m.
Parroquia Nuestra Señora de Monserrat: Misa: 6 p.m. y Adoración al Santísimo: 8 a 11 p.m.
Templo San Francisco de Asís: Misa: 5 p.m. y Adoración Eucarística: 6 a 10 p.m.
Templo de la Compañía de Jesús: Confesiones de 9:30 a.m. a 12 m; misa: 5 y 6 p.m. Celebración de la Cena del Señora las 7 p.m. y adoración al monumento: 8 a 10:30 p.m.
Templo del convento de Santo Domingo: Misa de Institución de la Eucaristía a las 5 p.m. Adoración Eucarística de 7 a 10 p.m.
Parroquia Nuestra Señora de la Merced: Institución de la Cena del Señor a las 7 p.m.
Parroquia Nuestra Señora del Pilar: Misa por los enfermos y ancianos: 10 a.m. y misa de la Cena del Señor: 6 p.m.
Alto Selva Alegre
Parroquia Del Espíritu Santo – Alto: Misa y oración frente a la Reserva Eucarística: 5 p.m.
El Buen Pastor: Misa: 7:30 p.m.
San Lorenzo: Misa: 6 p.m. y Adoración al Santísimo: 8 p.m.
Parroquia Cristo Rey; Misa de la Cena del señor: 8 p.m.
Periodista y editora audiovisual. Culminó sus estudios en la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa y se ha especializado en periodismo digital gracias a la formación de Google Adsense, Google News Initiative y la Fundación Gabo.
-Comisión Permanente aprobó investigar a Pedro Castillo por supuesta salida al mar para Bolivia. La acusación original la presentaron Lourdes Flores Nano y Fernán Altuve, que luego hicieron suya Norma Yarrow y José Cueto, otorongos de Avanza País. La denuncia plantea que el prosor sea investigado y sancionado por infracción constitucional y presunta comisión del delito de traición a la patria.
–Minsa indica que si la población llega al 80% de vacunados, ya no será obligatorio el uso de mascarillas. El ministro de Salud, Jorge López, anunció que si Perú llega al 80% de vacunados con tercera dosis, se levantaría el uso de las mascarillas. El titular precisó que ya se llegó a un total del 50.1% con una dosis de refuerzo hasta la fecha. Explicó que no se tomó antes esta decisión porque se tiene a un gran grupo vulnerable que podrían ser infectados, por consecuencia, se podría volver a tener altos índices de pacientes hospitalizados.
-Congresista critica propuesta de aborto legal en caso de violación y califica su propuesta de «aberramte». La ministra Diana Miloslavich se pronunció sobre este cambio en la legislación y argumentó que cada día 4 niñas menores de 14 años víctimas de violación se convierten en madres en el Perú y que actualmente diversos proyectos de ley presentados desde el Congreso cuentan con opinión favorable del MIMP, basándose en los derechos de las mujeres a una vida sin violencia y a la salud integral. Sin embargo, un miembro de la Comisión no tuvo ningún reparo en decirle que su propuesta es totalmente aberrante.
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Es probable que esta Semana Santa sirva de tregua entre tanto conflicto político, social y económico que ha tenido al Perú en un verdadero Vía Crucis. Sin embargo, al acudir a los principales centros de abastos de Arequipa, uno se puede dar con las sorpresa que los tradicionales mariscos, pescados y otros alimentos, han elevado sus precios. Aunque el panorama no es tan malo, pues siempre hay alternativas económicas al alcance del bolsillo de la mayoría.
El precio del camarón es el que más llamó la atención por su repentino ascenso. Esta mañana, el kilo de camarón grande en el Terminal Pesquero Río Seco de Arequipa se oferta hasta en S/ 120 el más caro, cuando hasta hace una semana se vendía en S/ 70. En tanto, el precio para el camarón pequeño oscila entre los 40 y 70 soles.
«Todo producto para estas fechas sube. La población piensa que nosotros lo hacemos subir, cuando el mismo pescador es el que pone el precio. El camarón majeño estamos comprándolo en 60 a 80 soles, tiene que ser trasladado hasta aquí en un bus, hay que comprarle hielo y nosotros pagamos personal para vender. No es fácil. El precio del camarón podría subir o podría mantenerse»
Mientras que el camarón, la corvina, el lenguado y la cojinova han elevado sus precios por el poco abastecimiento, pescados como el bonito y el jurel son las más baratos del mercado. Así, el bonito se oferta hasta en 3 soles el más barato y el jurel 5 soles. Ambos bajaron su precio por la alta demanda de otros productos.
Sobre el abastecimiento de los productos marinos, Sonia Medina, presidenta de la Asociación Terminal Pesquero Rio Seco, informó además que todo está ingresando con normalidad a la ciudad. Asimismo, indicó que este miércoles han llegado unas 200 toneladas y mañana llegarán otras 130 toneladas para cubrir la demanda del feriado largo en Arequipa, por Semana Santa.
Preciso de productos marinos en Semana Santa.
Precios de productos en el Terminal Pesquero Río Seco en Arequipa
Este centro de abastos abre sus puertas a las 2:00 a.m. y las cierra a las 5:00 p.m. El lapso en donde oferta sus productos al por mayor es hasta las 8:00 p.m., una vez pasada esa hora solo venden al por menor. Estos son algunos de los precios por kilogramo.
Bonito entre S/ 3.00 a S/ 5.00
Jurel entre S/ 5.00 a S/ 6.00
Choro entre S/ 10.00 a S/ 12.00
Pota a S/ 9.00
Trucha S/ 13.00
Cangrejo entre S/ 3.00 a S/ 10.00
Corvina a S/ 50.00
Jaiba entre S/ 3.00 a S/ 10.00
Cau cau a S/ 80.00
Camarón entre S/ 40.00 y S/ 120.00
Mistura a S/ 60.00
Filete de tollo a S/ 12.00
Filete de merluza a S/ 19.00
Pejerrey limpio a S/ 18.00
Lisa a S/ 18.00
Tiburón diamante a S/ 13.00
Precios de productos en el Mercado Palomar
Su apertura es a las 5:00 a.m. y cierra sus puertas también a las 5:00 p.m. De la misma forma, los comerciantes recomendaron a la población realizar las compras antes de jueves y viernes santo para evitar aglomeraciones.
Periodista de día, cinéfilo de noche. Formado en las aulas de la UNSA. Editor audiovisual, generador de contenidos web y redes sociales. Me especializo en temas culturales, tecnológicos y de cine.
La boda de la hija de Alberto Barnechea ha demostrado cuan alejadas están algunas personas de las discusiones que buscan cambiar paradigmas sobre el clasismo y el racismo. Sobre este tema conversamos con el periodista Marco Avilés.
La boda de la hija de Alberto Barnechea ha demostrado cuan alejadas están algunas personas de las discusiones que buscan cambiar paradigmas sobre el clasismo y el racismo. Sobre este tema conversamos con el periodista Marco Avilés.
La boda de la hija de Alberto Barnechea ha demostrado cuan alejadas están algunas personas de las discusiones que buscan cambiar paradigmas sobre el clasismo y el racismo. Sobre este tema conversamos con el periodista Marco Avilés.
En contraste, desde las regiones de Ayacucho y Cusco la semana santa es una celebración religiosa y cultural que muestra la mezcla con lo andino. Conversamos con los periodistas Jaime Quispe de Ayacucho y Katherine Mendoza de Cusco, para conocer la serie de actividades que se viven en sus respectivos lugares.
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Exministro Juan Carrasco postulará al gobierno regional de Lambayeque. Gremios de Cusco anuncian que paro regional de 48 horas será contundente. Cuestionan viaje de alcalde de Arequipa.
Pasó en el Perú | Las violentas manifestaciones en Ica que se iniciaron el pasado 4 de abril donde tras enfrentamientos, saqueos, vandalismo y caos, una estación de peaje fue incendiada y una persona perdió la vida. Hoy más de una semana después se reveló que detrás de todo, habría un aparato político.
Según informe de lamula.pe; al dirigente del gremio de trabajadores Frentagro, Julio Carbajal, se le acusa hoy de azuzar a estas movilizaciones contra el presidente Pedro Castillo. Esto, luego que unas semanas atrás se venía reuniendo con miembros del fujimorismo como el vocero de la bancada Fuerza Popular en el Congreso, Hernando Guerra García.
No sería la primera vez, ya que según un buscador de registros; se reveló que el fujimorista Hernando Guerra recibió a Carbajal también el 16 de agosto del año pasado, justo cuando se iniciaba su periodo parlamentario. Tras estos actos, la imagen del joven dirigente se ve manchada y sin credibilidad.
¿Acaso se tratará de la estrategia al que se refería la fujimorista Martha Moyano? hoy, los dirigentes de otros gremios de trabajadores de la agroexportación en Ica, vienen desvinculándose de Carbajal. Debido a que se habría facultado hablar a nombre de ellos cuando no participaron en las violentas manifestaciones. Tampoco tenían demandas establecidas hacia el gobierno para salir a las calles, informóLa Lupa.
Lambayeque: Exministro Juan Carrasco postulará al gobierno regional de Lambayeque
El exministro del Interior y de Defensa, Juan Manuel Carrasco Millones, inscribió su precandidatura a la gobernación regional de Lambayeque por el partido Juntos por el Perú. Luego de renunciar al viceministerio de Justicia, tercer cargo ocupado en lo que va del gobierno de Pedro Castillo.
Justamente este miércoles la Comisión de Fiscalización del Congreso decidió pasar a la condición de investigado a Carrasco, por sus visitas a la casa de Sarratea. Inicialmente este informó que fue para tratar asuntos de defensa nacional con Pedro Castillo, pero luego cambió de versión, informó Semanario Expresión.
Gremios anuncian que paro regional de 48 horas será contundente
Pasó en el Perú | Diversas organizaciones sociales gremios y sindicatos de la región imperial confirmaron este miércoles su participación en el paro convocado para el 18 y 19 de abril.
A través de una conferencia de prensa ratificaron que el paro será contundente a nivel regional. Aunque no descartaron dialogar con el Ejecutivo para suspender la medida, informó CuscoPost.
Buscan reactivar la economía de miles de agricultores con feria por Semana Santa
Con un colorido y alegre corso se inauguró la XXV Feria Nacional y LXXXIV Feria Regional Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Folklórica de Semana Santa 2022”. Evento que se desarrollará en el Campo ferial de Canaán Bajo, del 11 al 17 de abril del presente año.
Esta iniciativa proviene de la Dirección Regional de Agricultura, la cual cumpliría el fin de reactivar la economía de miles de agricultores en la región. Y lo harán mostrando sus productos a la población y visitantes durante el transcurso de la Semana Santa.
Cabe recordar que la agricultura en Ayacucho ha sido duramente golpeada por las inclemencias climatológicas presentadas en los últimos meses en la región, informó Jornada.
Piura: Más de 1500 policías brindarán seguridad a turistas en Semana Santa
Pasó en el Perú | Durante este feriado largo por Semana Santa, más de 1 500 efectivos de la Policía se desplazarán por los principales lugares turísticos para brindar seguridad a los cientos de turistas que llegarán a la región.
Como parte del Plan Operativo Policial «Semana Santa Segura 2022», los policías se encuentran en alerta ante cualquier emergencia que se presente desde el 14 al 17 de abril.
El jefe de la I Macro región policial Piura – Tumbes, general Edward Espinoza, indicó que los efectivos se desplazarán a los principales balnearios de la región y al distrito de Catacaos.
«Para Catacaos se hemos destinado 250 policías que patrullarán las calles, ya que este distrito es visitado por los turistas en Semana Santa. También, efectivos de la Unidad de Rescate estarán en los balnearios para atender a la población», señaló.
El alto mando policial añadió que los 5 400 policías que tiene la región, se encuentran en alerta máxima. Esto, para resguardar a toda la población y prevenir los asaltos que se puedan perpetrar durante el feriado largo, informó El Piurano.pe.
Dinastía Tonconi quiere gobernar la región de Puno
Una de las principales sorpresas en las listas de candidatos al gobierno regional fue la inscripción de Jhomar Marcelino Tonconi Quispe. Hermano del exgobernador regional Juan Tonconi Quispe quien, en la actualidad, afronta una investigación por integrar la organización delincuencial denominada Fariseos de la Salud.
Jhomar Tonconi, fue recientemente elegido como decano del colegio de ingenieros de Puno en una campaña que, evidentemente contaba con ingentes cantidades de dinero. Los proyectos políticos familiares son muy comunes en el medio político local. Y, en general, los fondos conseguidos en una gestión sirven para financiar la campaña siguiente, informó El Objetivo.pe.
Cuestionan viaje de alcalde de Arequipa
Pasó en el Perú | El alcalde Provincial de Arequipa, Omar Candia Aguilar, fue duramente criticado por el viaje que realizará entre el 17 y 21 de abril a Colombia, a pocos meses de dejar el cargo. El motivo para tal travesía no es otro que observar in situ cómo funciona el sistema de transporte de este país denominado Transmilenio.
El pasado lunes 4 de abril, el Concejo Municipal de Arequipa aprobó con 14 votos a favor y una abstención el viaje del alcalde y de su primer regidor, Ángel Portilla, específicamente a las ciudades de Bogotá y Pereira.
Los gastos en pasajes, viáticos y hospedaje que demanden el viaje serán cubiertos por la empresa colombiana Integra S.A., ganadora de la licitación de la ruta troncal del SIT.
“Este viaje no tiene ningún sentido, considerando que apenas faltan 8 meses para que culmine la actual gestión municipal”, cuestionó el regidor provincial Jorge Condori, informó El Búho.
Contraloría investiga dudosos contratos en la Dirección de Transportes
Más de 3 millones de soles que, la Dirección Regional de Transportes y Comunicaciones (DRTC) de Junín destinó en el mantenimiento rutinario de caminos vecinales en el 2019 y 2020, son investigados por la Contraloría.
Se trata de 12 contratos que son paralelamente analizados por el Ministerio Público de Lima. Según la tesis un grupo de empresas se habrían coludido para lograr la adjudicación de diversos proyectos con el conocimiento de los funcionarios públicos.
Los resultados de control serían emitidos el próximo mes de junio, informó Huanca York Times.
Gobernador de Loreto de acuerdo con declarar en emergencia Iquitos
Pasó en el Perú | El gobernador regional de Loreto, Elisbán Ochoa Sosa, se mostró de acuerdo con la propuesta del congresista Jorge Morante, de declarar en emergencia a Iquitos por la inseguridad que predomina.
Ochoa dijo que de esta manera el gobierno central puede mirar a la capital loretana y colaborar con el esfuerzo que realiza su gestión, para combatir a la delincuencia que se ha visto incrementada en los últimos días, informó ProyContra.
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Medios informativos de diez regiones del Perú se unen e integran la Red de Medios Regionales del Perú, con el objetivo de cubrir el acontecer nacional con una visión propia.
Cientos de personas esperan ser atendidos en Migraciones formando largas colas que llegan hasta los alrededores de la sede.
La crisis que se creó este lunes por la demora en la entrega de pasaportes en el local de Migraciones y el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez en Lima, con cientos de personas que esperaban en largas colas ser atendidos; o por las pérdidas de vuelo y costos adicionales a pagar por la reprogramación de la fecha del viaje, se prolongó hasta entrada la tarde de este martes 12. Luego, la situación se fue normalizando y encontrando algunas vías de solución.
De acuerdo a lo confirmado por el Superintendente de Migraciones, Jorge Fernández Campos, frente a esta situación se compraron 16.000 libretas para atender de emergencia a los solicitantes. Asimismo, anunció que las aerolíneas Iberia, Viva Air, Europa Air, Latam, KLM y Air France brindarán facilidades a sus clientes en cuanto a la reprogramación de fecha de los vuelos, sin costos extras a los afectados por la no entrega del pasaporte.
Ya en horas de la tarde, el flujo de personas fue disminuyendo en los exteriores de la sede de Migraciones en Lima y solo los interesados en alguna información se acercaban a preguntar. Ahora solo se atiende a los ciudadanos con vuelos programados de 24 a 48 horas.
En tanto, ante los problemas suscitados en las oficinas de Migraciones, el pleno del Congreso debatió el Proyecto de Ley 1730 que propone prorrogar la vigencia del pasaporte biométrico hasta el 31 de julio del 2023; pero a fin de tener una asesoría técnica, decidió al promediar las 22:11 horas de este martes ir a un cuarto intermedio en el debate.
¿Qué fue lo que ocurrió para llegar a esta situación de crisis?
Según lo explicó Jorge Fernández, el problema surgió debido a que el sistema informático falló por la sobrecarga en la demanda de este documento, de cara a los próximos feriados de Semana Santa. Además, informó que en horas de la mañana de este martes se reinició la impresión de los documentos, pero ya la aglomeración en ambas instalaciones había sobrepasado cualquier capacidad de atención.
También precisó que la antigüedad del sistema, adquirido en el año 2014, determinó la falla por lo que se está solicitando al MEF un proyecto de inversión para adquirir un nuevo sistema.
Sin embargo, según Jessica Luna, gerenta general de ComexPerú, entrevistada por El Comercio, lo ocurrido “es apenas la punta del iceberg de una serie de retrasos que perjudican al ciudadano. A las demoras en la programación de citas, las colas interminables para recoger los documentos ya listos, se suma la caída constante en el sistema para el ingreso al país”.
Así también, los peruanos hoy en día tienen que esperar unos seis meses para una cita. Desde hace meses se cae el sistema, se forman largas colas y las casetas de autoservicio no funcionan en el aeropuerto, refirió.
Reducción de stock y demora en nuevas compras
Por su parte, la exsuperintendenta de Migraciones, Roxana del Águila, retirada del cargo en setiembre pasado, dijo en diálogo con La República que el problema surgió por dosificar la entrega de pasaportes debido a la reducción del stock y las demoras en la compra de nuevas libretas.
Refirió que la exfuncionaria que la sucedió, Martha Silvestre Casas, paralizó en setiembre un proceso para la adquisición de 700 mil pasaportes por 20 millones de soles con la Organización Internacional de Aviación Civil (OACI) de Naciones Unidas, el cual se encargaría de la licitación. Es por ello que la licitación, mediante compra directa, empezó recién en noviembre.
Del Águila asegura que el monto estimado del costo fue resultado de un estudio de mercado, pero no iba a ser el final. “Esa era solo una estimación, lo mismo pasó en el 2019 y terminamos comprando los pasaportes por 12 millones de soles”, explicó. Pero este retraso en el proceso de compra hizo que recién la buena pro se otorgara en enero y el contrato en febrero, cuando ya cientos de personas no podían renovar el pasaporte ni gestionar uno nuevo.
Entre mayo y julio llegan 700 mil pasaportes
El Superintendente, Jorge Fernández, aseguró el 28 de marzo pasado que los 700 mil pasaportes recién adquiridos llegarían entre mayo y julio de este año. En una entrevista con Andina, dijo que el cambio en el proceso de licitación supuso “un ahorro de 8 millones de soles” y explicó que dejaron de realizar las compras a través de OACI porque cobraba una comisión.
Con la licitación abierta se pagó al final 14′336.000 de soles lo que, a decir de Roxana del Águila, no supuso ningún ahorro. “De qué ahorro hablan si han pagado 2 millones de soles más de lo que compramos en el 2019″, dijo la exfuncionaria. El monto exacto de dicha compra, también por 700 mil libretas, fue de 12′813.827 soles. “En su momento también se realizaron estudios para la compra de un nuevo sistema de pasaporte, pero eso también se detuvo”.
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La jefa de Inmunizaciones de la Geresa, Giovanna Valdivia, explicó que como hoy inició recién la campaña por la cuarta dosis, la asistencia ha sido mínima.
Para el jueves santo se habilitaron 18 locales de vacunación. Estos atenderán a la ciudadanía entre 8:00 y 13:00 horas. Mientras que, para viernes santo, funcionarán cuatro vacunatorios en el horario antes mencionado.
La Gerencia Regional de Salud confirmó este miércoles que ya se inició la aplicación de la cuarta dosis contra covid-19 en Arequipa. Por esta razón, los vacunatorios instalados para el resto de aplicaciones a grupos etarios, administrará también esta cuarta vacuna.
Las personas a las que está dirigida la nueva campaña de vacunación son los adultos mayores de 70 años que hayan cumplido 5 meses desde su tercera dosis. Pero también estarán incluidos el personal de salud en primera línea y pacientes con comorbilidad.
La jefa de Inmunizaciones de la Geresa, Giovanna Valdivia, explicó que como hoy inició recién la campaña por la cuarta dosis, la asistencia ha sido mínima. Pero con el transcurrir de los días y las campañas de difusión en Arequipa, la asistencia se acrecentará en los vacunatorios.
“Algunos ciudadanos recién se están enterando que ya les corresponde. Son muy pocos los que se están acercando. Iremos mejorando este proceso en el transcurso de los días”
Jefa de Inmunizaciones de la Geresa, Giovanna Valdivia.
Para el jueves santo se habilitaron 18 locales de vacunación. Estos atenderán a la ciudadanía entre 8:00 y 13:00 horas. Mientras que, para viernes santo, funcionarán cuatro vacunatorios en el horario antes mencionado.
Conoce aquí con detalle los centros de vacunación:
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Por ejemplo, el viernes santo se celebrará la liturgia de la pasión del señor, a las 6:00 p.m. en la Basílica Catedral. Esta se desarrollará con la tradicional liturgia de la palabra, la plegaria universal.
El feriado largo por Semana Santa en Arequipa siempre atrae una cantidad mayor de eventos culturales y religiosos, especialmente. Por esta razón, si aún no tienes planes para estos días de descanso, te damos las alternativas que podrás elegir.
El jueves santo se realizará la misa de institución de la eucaristía, la cual estará presidida por el monseñor Javier Del Río Alva. Esta se realizará a las 6:00 p.m. en la Basílica Catedral, donde se celebrará el tradicional lavado de pies.
El viernes santo se celebrará la liturgia de la pasión del señor, a las 6:00 p.m. en la Basílica Catedral. Esta se desarrollará con la tradicional liturgia de la palabra, la plegaria universal, la adoración de la santa cruz, la colecta pro tierra santa y finalmente la comunión.
Además, se desarrollará:
Santo Sepulcro: Rezo del Santo Vía Crucis Concentración: parque 15 de agosto – Cercado Horas: 9:30 a.m. Ceremonia de la Crucifixión del Señor: Templo del Convento de Santo Domingo – Cercado Horas: 11:30 a.m. Sermón de las Siete Palabras: Templo del Convento de Santo Domingo – Cercado Horas: 12 m. Descendimiento del Señor: 3 p.m. Estreno del «Miserere Arequipeño de Viernes Santo», en homenaje al Cristo Yacente del Santo Sepulcro: 7 p.m.
El sábado, el monseñor Javier Del Río Alva presidirá la solemne vigilia pascual a las 10:00 p.m. en la Basílica Catedral. En el centro de esta celebración se encuentra el cirio pascual, símbolo de Cristo resucitado, que será encendido por el arzobispo Alva en una fogata fuera del templo, para luego ingresar en procesión al recinto.
El domingo de resurrección se celebrará mediante una misa presidida por el monseñor Alva a las 6 p.m. en la Basílica Catedral, como el final de toda una semana de celebraciones pascuales.
Actividades de la MPA
Nilo Cruz, subgerente de Educación y Cultura de la Municipalidad Provincial de Arequipa, anunció una feria artesanías de la región macrosur del 8 al 16 de abril. Aquí participarán artesanos de las regiones de Cusco, Puno, Moquegua, Tacna y Arequipa.
«En la feria se presentan lo mejor de los artesanos de esta parte del país y los trabajo son principalmente religiosos»
Del jueves 14 al domingo 17 de abril se realizará el VI Festival de Platos y postres típicos de de estas fechas «Santos Sabores». El lugar es en la calle Puente Grau al costado del Parque San Francisco.
El 29 de abril inicia un circuito turístico, que partirá desde la plaza de Armas hacia Pocsi, distrito tradicional de la ciudad de Arequipa.
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Faraón Love Shay, natural de Arequipa, ha alborotado la opinión pública a nivel internacional tras un reciente video en el que enfrenta directamente al conocido cantante urbano René Pérez (Residente). Su nueva producción “Rip [R]esentido” cuenta con casi dos millones de reproducciones en menos de 24 horas y tiene el objetivo de contestar la canción de Residente en contra de la actual industria del género urbano.
La polémica surgió cuando René soltó una canción criticando duramente a los actuales íconos del género urbano como J Balvin. A él le dijo directamente racista, misógino y limitado intelectualmente. Faraón Love Shady fue uno de los cantantes que estuvo en contra la canción y en su momento llamó a René, «resentido».
Faraón Love Shady de Arequipa, autor de canciones como “Soy guapo” y “I am happy”, cuya letra e irreverencia gustó a jóvenes y adultos, le dice a Residente en su nuevo sencillo «terrorista e hipócrita». René es conocido en la industria por tratar en sus canciones la protesta social, la lucha contra grandes potencias como Estados Unidos. El conocido cantante siempre ha tenido simpatía con la ideología de izquierda.
La canción ha generado polémica en redes sociales. Algunos consideran a Faraón muy hábil por la hilarante respuesta, mientras que otros han criticado el éxito del nuevo single del cantante arequipeño como un intento de aprovechamieno de la fama de Residente; más aún cuando la letra de sus canciones tiene alto contenido sexual, machista y misógino.
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La escuadra dominó continúa su camino en la fase de grupos de la Copa Sudamericana. El FBC Melgar recibe al River Plate de Uruguay este miércoles 13 de abril a las 17:15 horas, en el Estadio Monumental de la UNSA, en Arequipa.
El rojinegro buscará sumar sus primeros tres puntos en la competición continental. En su debut cayó de visita frente al Cuiabá Esporte Clube de Brasil por dos tantos contra cero. A pesar de la derrota, el equipo arequipeño realizó un buen partido y generó varias ocasiones de gol en la portería carioca.
El rival de turno del FBC Melgar, el River Plate uruguayo, tampoco sumó punto en la primera fecha del grupo B. En calidad de local fue superado por la mínima diferencia por el Racing Club de Argentina.
La localía será importante en el choque entre arequipeños y argentinos. Los dirigidos por el técnico Néstor Lorenzo deben sumar en el Monumental de la UNSA para mantener sus posibilidades de avanzar a la ronda de octavos de la competición.
¿Dónde ver el partido entre FBC Melgar y River Plate?
El encuentro entre el rojinegro y el equipo uruguayo se podrá seguir mediante la televisión por cable. Será transmitido por la señal de DirecTV Sports. También estará disponible en streaming mediante las plataformas DirecTV Go y DirecTV Sports App.
¿Cuál es el precio de las entradas y donde adquirirlas?
El canal oficial para comprar entradas para el encuentro es la página Joinnus. Las entradas para las tribunas norte y sur se venden desde los 20 soles, mientras que oriente se puede adquirir desde 40 soles. En occidente, los asientos valen 85 y 160 soles, según su ubicación.
¿Cuánto pagan las apuestas por la victoria del FBC Melgar?
El equipo de Arequipa parte como favorito para las principales casas de apuestas que funcionan en el país. La victoria del dominó se paga entre 1.58 y 1.62 veces el valor de los apostado. En tanto, el empate paga entre 3.70 y 4.10; y la victoria del River Plate se estima entre 5.40 y 5.80 veces.
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Si vas a viajar a otras regiones por Semana Santa puedes deducir tus gastos del Impuesto a la Renta. Procesión en Ayacucho. Foto: Jornada
Para este feriado largo por Semana Santa, si vas a salir o realizar algún viaje a otra región, tienes que saber cómo aprovechar los consumos que efectúes en restaurantes, bares, hoteles o servicios de turismo y hasta artesanía, para descontarlos del pago de tu Impuesto a la Renta. Incluso, de ser el caso, obtener una devolución el año siguiente.
De acuerdo a lo informado por la Superintendencia de Administración Tributaria (Sunat) para lograr este beneficio tienes que ir a un establecimiento formal –esto es indispensable- y solicitar que te entreguen un comprobante de pago electrónico, en el que se incluya el número de tu DNI y, si eres extranjero, tu número de RUC, por cada consumo o servicio que realices.
Si vas a un restaurant, bar u hotel, debes pedir boleta de venta electrónica. Así, el monto que puede descontarse del Impuesto a la Renta es del 25% del total de la operación.
Y si vas a pedir servicio por delivery, también debes pedir boleta de venta electrónica, para poder acumular tus gastos del feriado largo.
Por si sales de viaje
Si has pensado en viajar, los descuentos por gastos son mayores, siempre y cuando estén sustentados en recibos por honorarios electrónicos.Si contratas un servicio de guía de turismo, servicio de turismo de aventura, ecoturismo o similares, la reducción es del 50% del comprobante.
También hay un porcentaje similar para los servicios de artesanos, también sustentados en recibos por honorarios electrónicos y siempre que el prestador del servicio esté inscrito en el Registro Nacional de Artesano a cargo del Mincetur.
Las agencias de viaje y turismo o los servicios de agencias operadoras de viajes y turismo, así como servicios de guías de turismo, entre otros, si los requieres en el feriado largo; también pueden ser objeto de reducción del impuesto, por un porcentaje de hasta el 25%.
Es importante considerar que los gastos deducibles son los que se realizan durante el año y se pueden utilizar para reducir el Impuesto a la Renta que corresponde regularizar en la Declaración Anual, siempre que los ingresos anuales del trabajador superen las 7 UIT (32,200 soles).
Los gastos también incluyen por oficios o servicios profesionales, por arrendamiento o subarrendamiento y por aportación a EsSalud de trabajadores del hogar, tienen un límite de deducción de hasta 3 UIT (13,800 soles) al año.
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“Yo también siento la pegada del pan, del azúcar, del arroz. Porque seré congresista de la República, pero no gano una millonada (…) Nosotros ganamos apenas, apenas, ¡ojo, escuchen bien!: 10 mil 200 soles, porque el salario bruto es 15 mil 600”.
El Congreso de la República ha sumado a otro legislador que no se siente conforme con el dinero que percibe mensualmente.En su intento de disuadir a la población para que protesten contra el Ejecutivo y no solamente contra el Congreso, el parlamentario por Alianza por el Progreso, Alejandro Soto, utilizó su medio de comunicación para quejarse del sueldo que recibe como legislador.
“Yo también siento la pegada del pan, del azúcar, del arroz. Porque, seré congresista de la República, pero no gano una millonada (…) Nosotros ganamos apenas, apenas, ¡ojo, escuchen bien!: 10 mil 200 soles, porque el salario bruto es 15 mil 600”
Alejandro Soto – congresista de la República.
Así, instó a la población a reclamar contra el Ejecutivo y ministros que ganan 30 mil soles y que hasta el momento «no han hecho nada por el pueblo». “Un ministro gana S/ 30 mil sin ser elegido por el pueblo. Entonces hay derecho de exigirle al ministro que trabaje en beneficio del pueblo. Y como no lo hacen bien, hay que criticarlo, hay que cuestionarlo», dijo.
El congresista saltó a la fama por entrevistarse a sí mismo en su programa (que actualmente conduce) durante campaña. Ahora utiliza su espacio de comunicación para criticar al Ejecutivo y mostrarse como defensor de los más necesitados. Pero no es el único que se ha quejado del sueldo que percibe, Milagros Jáuregui de Renovación Popular y María Agüero de Perú Libre han criticado sus remuneraciones asegurando que no les alcanza.
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Periodista y editora audiovisual. Culminó sus estudios en la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa y se ha especializado en periodismo digital gracias a la formación de Google Adsense, Google News Initiative y la Fundación Gabo.
Es el tercer médico nombrado en el cargo en menos de un mes en Essalud Arequipa. Yilbert Zeballos Pacheco afronta actualmente un proceso judicial por adquisición de tomógrafo en Pasco
Una ola de críticas en Arequipa y Pasco generó la designación de Yilbert Zeballos Pacheco como gerente de la Red Asistencial de Essalud Arequipa. El médico carga un historial de denuncias por corrupción que arrastra desde que laboró en la región central.
Además, su sorpresivo nombramiento causó extrañeza entre los trabajadores, ya que viene a ser el tercer gerente que ocupa el cargo en menos de un mes. Antes de su llegada, estuvieron Jorge Edmundo Alvarez Bejarano y Roberto Huarhua Ancalle. El primero, duró 9 días en el cargo; mientras que el segundo, se mantuvo casi tres meses hasta que fue separado, luego de denunciar intimidaciones. Extraños le dejaron un arreglo fúnebre en su casa después que denunció presuntas irregularidades en las obras que ejecutaron anteriores gestiones.
Gerente de Essalud Arequipa registra varias denuncias
Los gremios de trabajadores no están de acuerdo con la designación del médico Yilbert Zeballos por las acusaciones y procesos judiciales que mantiene en Pasco, cuando fue gerente de la Red Asistencial de Essalud entre el 2006 y 2011. El más grave es el proceso judicial que actualmente afronta por la adquisición de un elevador para el hospital de Essalud Huariaca. El ascensor no funcionaba, era de segunda mano y, además, estaba sobrevalorado.
La compra se realizó durante la gestión de Zeballos Pachecho, en el 2009. Asimismo, la empresa a la que se le hizo el contrato, CAREIN SAC solo había prestado servicios a la Red Asistencial de Essalud de Pasco, siendo más sospechoso aún el proceso de compra.
Otra denuncia en ciernes es la presunta sobrevaloración de un equipo de Rayos X estacionario con Fluoroscopía digital para el hospital Pasco que costó 1 millón 300 mil soles. Sin embargo, este proceso quedó encarpetado.
Con todo, sus acusaciones no acaban allí. Cuando estuvo como director del hospital III Yanahuara, en el 2021, Zeballos alquiló un tomógrafo a la empresa Cymed Medical por 3 millones 499 mil soles durante seis meses. Increíblemente, la empresa acabó donando el equipo al nosocomio.
Gerente se defiende, pero gremios no lo quieren
El nuevo gerente de la Red Asistencial de Essalud Arequipa señaló a Diario Viral que las denuncias fueron interpuestas por venganza. Además, mencionó que la investigación por la compra del equipo de Rayos X y Fluoroscpio la archivó la Fiscalía de manera definitiva.
Respecto a la adquisición del elevador para el hospital Huariaca, mencionó que este actualmente está en funcionamiento.
Ante estos hechos, los médicos de Essalud, enfermeras y trabajadores agremiados se encuentran en desacuerdo con su designación. La secretaria del sindicato de enfermeras del hospital Edmundo Escomel de Yanahuara, Maritza Moya, dijo a La República, que el nuevo gerente presenta muchos antecedentes y representa el continuismo de la gestión de Edilberto Salazar Zender, ya que son muy cercanos.
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La municipalidad ejecutará el plan «Arequipa Segura» desplegando agentes policiales y municipales que patrullarán los alrededores de las iglesias y otros lugares concurridos del Centro Histórico y la región.
«Arequipa Segura» es el nombre del plan de seguridad que la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA) ejecutará este año por Semana Santa. En el operativo se desplegarán 2,500 efectivos policiales que patrullarán las iglesias y lugares de peregrinación en la región de Arequipa.
La policía recorrerá las zonas más concurridas del Centro Histórico este jueves y domingo, días donde hay más afluencia de personas. Se realizará operativos en las calles San Francisco, Zela, Ugarte, Santa Catalina, Palacio Viejo, San Juan de Dios, San Camilo, Alto de la Luna, Pizarro y 2 de mayo. Además, se contará con el apoyo de agentes de las comisarias de Palacio Viejo, Santa Marta y Yanahuara.
Recordemos que este año en algunas iglesias no se llevarán a cabo las tradicionales procesiones, pero sí se realizarán misas en todas. Para ello, la Gerente Municipal, María Antonieta Torres, invocó a la población a cumplir los protocolos de bioseguridad y a evitar llevar a niños a estas actividades.
«El Arzobispado tiene la responsabilidad del control de las terceras dosis al ingreso de las iglesias. Ya se hizo la coordinación para que se disponga personal que controle eso.
De la misma forma, indicó que la municipalidad desplegará 450 servidores en diferentes horarios, entre ellos, 130 inspectores que realizarán el control vehicular en los aledaños a la Plaza de Armas. Sobre el comercio ambulatorio, se comunicó que serán removidos unos 30 a 50 metros de distancia de las iglesias para evitar la aglomeración.
En tanto, se dispondrán un total de 1500 vallas metálicas en lugares periféricos a los principales centros de abastos, como el mercado San Camilo, el Terminal Pesquero, El Palomar, entre otros.
Protocolos de bioseguridad en locales
Por otro lado, la Gerente Municipal de Arequipa informó que en este despliegue se verificará que todos los establecimientos cumplan con tener licencia de funcionamiento y certificado ITSE. Así también contar con un plan de vigilancia y prevención para el Covid-19.
Por último, resaltó la importancia del cumplimiento de los protocolos de bioseguridad y aforos en estos lugares. No descartó imponer multas y otras sanciones a aquellos establecimientos que falten a las normas.
Cámaras de seguridad en el Centro Histórico de Arequipa
Según el Gerente de Seguridad Ciudadana, Diego Chirinos, se encuentran operativas 66 cámaras de seguridad en el Centro Histórico de Arequipa. Por el momento hay unas 40 que todavía no logran adecuarse a los nuevos lineamientos técnicos.
Explicó también que para su funcionamiento debería haber 42 personas operándolas, pero por el momento solo se cuenta con 12 efectivos que manejan todas las cámaras. De ellos, el 85% es personal con discapacidad perteneciente al Consejo Nacional para la Integración de la Persona con Discapacidad (CONADIS), que por la pandemia han estado dos años sin poder laborar. Se espera que poco a poco vayan reintegrándose.
Periodista de día, cinéfilo de noche. Formado en las aulas de la UNSA. Editor audiovisual, generador de contenidos web y redes sociales. Me especializo en temas culturales, tecnológicos y de cine.
Desde hace un mes y medio comuneros campesinos de Cuajone cerraron la válvula que lleva agua a la mina de Southern.
La comunidad campesina de Tumilaca, Pocata, Coscore y Tala y representantes de la minera Southern, finalmente lograron dialogar con la comitiva de Alto Nivel del Ejecutivo, tras varias reuniones frustradas. Pese a acuerdos previos, está en suspenso si se abrirá la válvula del reservorio de Viña Blanca que alimenta con agua a la mina, su campamento y población de Cuajone, Moquegua.
La comitiva del gobierno que llegó y logró el diálogo entre dirigentes de comunidad y la compañía Southern está integrada por la ministra de Trabajo y Promoción del Empleo, Betssy Chávez; el viceministro de Gobernanza Territorial, Jesús Quispe; el viceministro de Energía y Minas, Kensy Mayta y el congresista Víctor Cutipa. Además de los comuneros, estuvieron presentes representantes de Southern, Gobierno Regional de Moquegua y Defensoría del Pueblo.
Se publicará una resolución de la Secretaría de Gestión Social y Diálogo de la PCM para la instalación de la mesa de diálogo, de acuerdo al acta de la reunión, la misma que debe contener el extracto de los pedidos del acta del 12 de febrero, informó el corresponsal de La Reública.
¿Qué piden los comuneros?
Según el documento, la comunidad solicita una compensación económica por el supuesto uso de sus tierras y otras demandas. Se establece un cronograma para medir su avance y la participación de la comunidad con sus 18 representantes.
Como segundo acuerdo está el retiro de las demandas y denuncias interpuestas por la empresa Southern en contra los comuneros. La minera deberá presentar los cargos de trámite ante la Fiscalía y el Poder Judicial del desistimiento. “La empresa debe cesar con las acciones de hostigamiento e intimidación hacia la comunidad”.
En el tercer punto del acta se comisiona a Luis Alberto Muro, secretario técnico de la Secretaría de Gestión Social y Diálogo, la elaboración del proyecto de resolución sobre la mesa de diálogo, el cual se remitirá a las partes para su análisis, aprobación y posterior publicación.
“Una vez aprobado el contenido de la resolución por la comunidad, la empresa y el Gobierno; todos los actores darán tregua en sus acciones de fuerza”, finaliza el acta firmada por los participantes en la reunión.
Hospital y colegios de Cuajone están sin agua
Sin embargo, se desconoce si los comuneros abrirán la válvula del reservorio de Viña Blanca que alimenta con agua a la mina, su campamento y a la población de Cuajone.
Es por ello que centenares de trabajadores de Southern hicieron un plantón en horas de la mañana del martes en la Prefectura de Moquegua exigiendo que se respete el estado de derecho y se restablezca el recurso hídrico.
De acuerdo a lo informado por el prefecto regional de Moquegua, Edgar Rea Tito, no hay agua en el hospital y en los colegios de Cuajone, según comprobó en la visita que realizó el domingo pasado. En la inspección estuvieron representantes del ministerio de Energía y Minas, Defensoría del Pueblo y oficina de Solución de Conflictos de la PCM.
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Con un megaoperativo, la Controlaría buscará detectar irregularidades en las obras realizadas, supervisando la ejecución de S/ 4621 millones de recursos públicos en más de 200 intervenciones
Este martes 12 de abril la Controlaría General de la República anunció que supervisará directamente le ejecución de más de S/ 4,621 millones de recursos públicos en Arequipa. El denominado Megaoperativo de Control Arequipa se realizará en los próximos 4 meses con un promedio de 300 auditores. Ellos estarán distribuidos en comisiones para hacer 201 intervenciones en las 8 provincias.
Algunas de las principales obras que han presentado irregularidades en los últimos años y que serán evaluadas son: tramo II de la Variante Uchumayo, proyecto de concesión de Majes Siguas II, intercambio vial Bicentenario y la concesión de rutas del Sistema Integrado de Transportes (SIT). Así también la construcción de la Plaza Cívica de la Asociación Jardín del Colca, la ejecución inconclusa de los hospitales en Cerro Colorado, Mollendo y Chala, entre otras.
Por su parte, el contralor general, Nelson Shack, informó que para fortalecer la capacidad operacional del control en Arequipa, van a movilizar auditores de todo el Perú para cubrir todos los servicios. En tanto, se convocará a un concurso nacional de dos mil plazas para cubrir los puestos.
«En Arequipa se gastan anualmente 6 mil 500 millones de soles al año en las casi 170 instituciones públicas que operan en este territorito. Solo tenemos 200 auditores, los que son insuficientes para atender todas las denuncias sobre problemas de inconducta funcional y de corrupción».
Según Nelson Shack, en 2020 el Perú ha perdido más de 22 mil millones de soles por corrupción y Arequipa es una de las regiones con mayores pérdidas de dinero por esta causa y la inconducta funcional. «Arequipa es una de las regiones con los mayores niveles de corrupción, pero no la más corrupta«, agregó.
Sanciones a funcionarios públicos con faltas
Por otro lado, anunció que a partir de ahora las sanciones a funcionarios públicos con faltas ya no irán por parte de las mismas instituciones, sino por la Contraloría. Anualmente este organismo emite 35 mil 800 informes al año, equivalentes a 120 informes diarios. Toda esa información se encuentra en la página web de la Contraloría.
En Arequipa, la Gerencia Regional de Control ha identificado 392 funcionarios públicos con responsabilidades administrativas, civiles y penales durante el año pasado. En lo que va del año, ya se han identificado otros 60 funcionarios. Sin embargo, el contralor informó que, lamentablemente, no han sido sancionados hasta el momento.
La presentación del Megaoperativo de Control Arequipa fue presidido por el contralor general Nelson Shack. Foto: Contraloría.
Obras que se supervisarán en Arequipa
Así como unas 86 instituciones públicas serán supervisadas con este Megaoperativo, también se buscará detectar irregularidades en las diferentes obras ejecutadas en Arequipa para identificar responsabilidades. En la exposición se detalló algunos de las casos que más han afectado y siguen afectando a la población arequipeña.
La obra de afianzamiento hídrico y de infraestructura para irrigación del proyecto Majes Siguas II, en la que se han invertido más de S/ 2000 millones será una de las principales a seguir. Del mismo modo se auditará la construcción de la Plaza Cívica de la Asociación Jardín del Colca en Yura, proyecto donde se incrementó la inversión de S/ 2.8 a S/ 5.2 millones.
Se verificarán las irregularidades en la adjudicación de concesión de rutas del SIT, en la obra de mejoramiento vial vehicular y peatonal en La Joya. Igualmente, se monitoreará la obra de mejoramiento del sistema de agua potable de Chaparra, Chichas Quicacha y Camaná. En este último, habría más de 4 millones de soles de perjuicio ocasionado.
Además, la Contraloría realizará un control concurrente en la ejecución de las obras de los hospitales Maritza Campos Díaz en Cerro Colorado, Alto Inclán ubicado en Mollendo y en el establecimiento de salud de Chala en Caravelí. Todos presentan retrasos de varios años.
Entre otras obras, se inspeccionarála obra del Centro Vulcanológico del Sur y los sistemas administrativos de la Universidad Nacional de San Agustín. Por último, el contralor general hizo énfasis especial en la revisión de la gestión y ejecución de las cuestionadas ciclovías.
Periodista de día, cinéfilo de noche. Formado en las aulas de la UNSA. Editor audiovisual, generador de contenidos web y redes sociales. Me especializo en temas culturales, tecnológicos y de cine.
Durante varios meses, cualquier tipo de actividad que se relaciona con otras personas, las hicimos con la pantalla del celular encendida, con el fin de dialogar con alguien a quien no veíamos hacía un largo tiempo por las propias medidas sanitarias.
Durante los meses pandémicos y el aislamiento social y preventivo, pese a todas las restricciones que vivimos y cómo se trastocaron nuestras vidas, hubo buenas prácticas que comenzaron a suceder.
Desde aquel marzo de 2020 hubo un ambiente que se transformó en nuestros hogares y fue la cocina. Panes de masa madre, pizzas de todos los tipos, café, tés. De todo eso aprendimos gracias a ese tiempo en que nos hubiéramos dedicado a salir pero no podíamos hacerlo.
Durante varios meses, cualquier tipo de actividad que se relaciona con otras personas, las hicimos con la pantalla del celular encendida, con el fin de dialogar con alguien a quien no veíamos hacía un largo tiempo por las propias medidas sanitarias.
Cansados de las pantallas, y después de dos años de pandemia, volvió a la popularidad un objeto que habíamos creído en desuso: el teléfono inalámbrico. Su novedosa tecnología permite hablar con manos libres, para poder cocinar tranquilos, comunicarnos y no tener que difundir nuestras recetas ni nuestra vestimenta casera en las redes.
En esta nota proponemos pensar en la diversidad de los objetos y a la vez en su vínculo, que se encuentra tanto en teléfonos como en una olla arrocera para cocinar sano, pero ya no con las presiones de estar siempre atentos a la receta sino a la conversación y a la actividad que realicemos en el preciso momento.
Teléfonos inalámbricos
A diferencia del teléfono con cable, en este caso no hay polémica sobre su inventor. No fueron ni los italianos con Meucci ni los estadounidenses con Graham Bell. El teléfono inalámbrico se creó por primera vez en 1900 por un brasilero, el sacerdote Roberto Landell de Moura.
Su objetivo era dar mayor movilidad a la hora de comunicarse con alguien que estuviera lejos. Quien hablaba podía alejarse de la base del teléfono más de lo que permitía el cable. Fue Ericsson la empresa que los llevó a los hogares. Este paso se dio una vez que terminó la Segunda Guerra Mundial.
El alcance del teléfono fijo inalámbrico, a diferencia del teléfono móvil, no es ilimitada. La cobertura está dada por la base. Si fueron furor durante los años 90, hoy se destacan por su gran variedad en estilos, modelos y tamaños.
El teléfono inalámbrico en la actualidad
En muchas oficinas se utilizan, todavía en la tercera década de este milenio, para tener una línea a través de la que cualquier persona pueda comunicarse. Desde ese número de teléfono puede transferirse una llamada a otros internos.
En una casa, un teléfono fijo inalámbrico es muy útil para alejarse aunque sea un poco del teléfono móvil y de todo lo que este contiene: trabajo, notificaciones, distracciones de redes sociales, videojuegos. En la medida en que conozcamos una receta o la tengamos por escrito en un papel, ir a la cocina y conversar con un familiar o un amigo es posible aún sin el teléfono móvil. El teléfono inalámbrico es un gran aliado culinario.
Los teléfonos móviles no han logrado satisfacer al 100 por ciento de los adultos mayores, que ven en ese avance tecnológico algo ajeno a sus posibilidades y tal vez ya no cuenten con ganas de seguir aprendiendo. El teléfono fijo inalámbrico es para ellos todavía su gran aliado, que llama su atención solamente para cosas importantes o para tener una charla distendida. Un teléfono de plástico duro que está conectado a su pared y que puede llevarse a la habitación, al living o a la cocina puede ser todo lo que ellos necesiten.
Ollas arroceras
Hacer el mise en place es lo primero que debemos hacer si tenemos una olla arrocera oster. Sí. Cortar, organizar y ordenar los alimentos y echarlos en una olla. Eso es todo lo que hay que hacer si contamos con esta herramienta.
La olla arrocera, precio barato, existe en el mercado. Desde los 109 soles en pueden encontrarse en tiendas virtuales. Por 589 soles, se puede obtener la mejor olla arrocera oster. Esta marca ha dado grandes avances y en electrodomésticos de cocina es de lo mejor que puede encontrarse. En dos años, la compañía cumplirá 100 años y llegará orgullosa de su labor.
En cada uno de estos recipientes pueden cocinarse pastas, cereales como avena, postres, pastelería, verduras hervidas.
En países como Perú es fundamental por nuestro tipo de alimentación. Nos hace la vida más fácil, deja que el arroz esté siempre preparado para mezclar con hortalizas, con yuca, con papa, con pimientos, con cebolla o con carne de res, de pollo o de pescado.
Si aún no la tienes, ya es hora. Si conoces a alguien a quien se le haya descompuesto, puedes preguntarle cuánto la ha extrañado. Después de leer esta nota, ya no te sorprenderá su respuesta.
Cómo funciona una olla arrocera
La gran virtud de la olla arrocera mantiene la temperatura constante a lo largo de toda la preparación. Además, después es muy simple lavarla y dejarla limpia para la próxima ocasión. Mientras hablamos por teléfono podemos hacer la preparación de los ingredientes. Después, toda nuestra responsabilidad como cocineros se reducirá a controlar el nivel de agua.
Otra de sus grandes ventajas es que puede conservar el calor de una preparación hasta un día completo. Así, se previene la proliferación de la bacteria Bacillus cereus, que puede generar intoxicaciones en los humanos.
Variantes
Pueden encontrarse también variantes para horno microondas, ollas arroceras a gas o incluso versiones eléctricas autónomas.
Aprender de la pandemia y controlar la ansiedad
La reducción de las alternativas de actividades que tuvimos durante casi dos años tiene que habernos dejado algo. Un gran aprendizaje de la pandemia fue el control de la ansiedad. Otro puede ser el hacernos amigos de la cocina, buscar nuevas recetas, pretender cocinar algo novedoso todos los días y disfrutar de ese tiempo como si no tuviéramos nada mejor que hacer.
La tecnología avanza y, así como muchas veces nos subimos a su tren, otras veces podemos disfrutar de esta en cada espacio, incluso en la cocina. Las funciones de los objetos culinarios se amoldaron a las demandas sociales y muchos de los que aún conservaban viejos moldes se vieron obligados a renovarse.
Las notas publicadas por “Redacción El Búho” son elaboradas por miembros de nuestra redacción bajo la supervisión del equipo editorial. Conozca más en https://elbuho.pe/quienes-somos/.
El congresista de la bancada de Perú Libre, Alex Paredes, defendió el proyecto de ley que modifica la composición de Sunedu e indicó que no es similar a la anterior Asamblea Nacional de Rectores.
El congresista de la bancada de Perú Libre, Alex Paredes, defendió el proyecto de ley que modifica la composición de Sunedu e indicó que no es similar a la anterior Asamblea Nacional de Rectores. La norma aprobada por el Congreso también permitirá que universidades con licencia denegada, y que deberían cerrar, puedan pasar por el proceso de licenciamiento nuevamente para no perjudicar a los estudiantes.
También conversamos con él sobre la persistente tensión en la relación entre el Ejecutivo y el Legislativo. Vea la entrevista completa aquí:
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Este martes inició el megaoperativo de la Contraloría para intervenir instituciones públicas en la ejecución de su presupuesto. El gerente regional de Control de Arequipa informó que las obras pasan por un control concurrente, es decir, durante su ejecución; así las autoridades conocen si están trabajando de manera adecuada a fin de evitar irregularidades que puedan perjudicarlos. En oros casos son controles posteriores, de obras ya culminadas, los que darán lugar a detección de irregularidades y responsabilidades.
Son más de 4 621 millones de soles en recursos públicos que la Contraloría supervisará en obras como Majes Siguas II, los hospitales Maritza Campos Díaz, Alto Inclán en Mollendo, entre otros. Vea aquí la entrevista completa al Jefe Regional de contraloría, Fabio Niño de Guzmán.
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